HOME MADE PIZZA

dah macam blog masakan pulak ye

entry ni diterbitkan semata2 ingin

memenuhi kehendak asna

pun mak boyong jugak

err...nak tanya

adakah gambar2 yg di upload sebelum ni mampu mengiurkan ibu2 ngandung

sbb 2 org kawan aku yg tgh preggy dok tanya canne buat

actually asna tanya canne nak buat doh je

tp dah alang2 kan aku tulis je resepi pizza ni

BAHAN DOH

 1sudu besar mentega

2 cawan tepung gandum*

1/2 sudu teh garam*

1/2 sudu teh gula*

2 sudu teh yis aku guna yg serbuk then larutkan dlm sedikit air

1/2 cawan susu cair 

tak lain tak bukan dutch lady penaja utama rumah eka n daus

*sebatikan

BAHAN TOPPING

sedikit sos prego 

sausage

mushroom

crabstick

bawang yg di potong

mozarella + cheese + parmesan

CARA-CARANYA

1.Untuk doh- campakkan mentega + tepung + garam + gula. kacau sampai sebati. then masukkan larutan yis.uli lagi. pastu masukkan susu...agak2 la. uli sampai dia membentuk doh. kalu still lagi melekat kat tgn letak tepung lagi.then perap selama 30 minit. tutup dgn kain lembap. mama aku kata kalu cuaca panas lagi cepat dia 'gemuk'.bila dia dah membesar dgn jayanya,sampai 2 kali ganda, tumbuk doh tu bagi keluar angin...pastu leh la leperkan dan start mencanai.

2. Untuk topping - tabur semua bahan di atas.dan di akhiri dgn taburan cheese + mozarella + parmesan



gambar2 pembikinan pizza boleh dilihat di sini dengan bantuan dari model terkemuka wink2